Die Kaffeeteria als Dinnerlokal
Fein dinieren in Villachs Altstadt.Dinner Date – Genuss in besonderer Atmosphäre
Ab Februar 2025 verwandelt sich unsere Kaffeeteria jeden letzten Freitag im Monat in ein stilvolles Speisezimmer. In der Kaffeeküche entstehen kreative, saisonale Köstlichkeiten, die Euren Abend zu einem kulinarischen Erlebnis machen.
Lasst Euch verwöhnen und genießt außergewöhnliche Geschmacksmomente!

Florian Hipp
Mastermind & DinnergründerKüchenvirtuose Florian Hipp war der kreative Kopf, der die Kaffeeteria zum Fine-Dining-Hot-Spot machte. Leider mussten wir uns im Herbst 2024 völlig unerwartet und viel zu früh von ihm verabschieden.
Wir sind unendlich dankbar für das was wir gemeinsam mit Florian (ver)kosten, erleben und aufbauen durften. Seine unkonventionellen Kulinarikideen und der kompromisslose Qualitätsanspruch haben das Dinner bei Hipp so erfolgreich und beliebt gemacht haben bleiben weiterhin die Triebfeder und Basis unserer abendlichen Kaffeeküche.